khazaei
01-26-2009, 06:29 PM
http://aftab.ir/lifestyle/images/3e12ca6926e2c192ba17f7e36fe8a165.jpg
خوردن كلم بروكلي ازابتلا به سرطان مثانه پيشگيري مي*كند.خوردن كلم بروكلي نه تنها ازابتلا به سرطان مثانه پيشگيري مي*كند بلكه پيشرفت سرطان را در مبتلايان هم كند مي*كند.
تحقيقات نشان مي*دهد تركيبات موجود در كلم بروكلي سلول*هاي سرطانی مثانه به ويژه سلولهاي مهــاجمي را که به سـرعت درســراسربدن انتشار مي*يابند مهار مي*كند.
به نظر مي*رسد اين تركيبات تاثيرات زيستي خاصي در كاهش سرعت رشد سرطان مثانه دارند. با وجود اين هنــوز نمي*توان گفت براي بهره* مندي از تاثير مثبت كلم بروكلي روزانه چه ميزان كلم بايد خورده شود.
خوردن ميوه و سبزيجات براي حفظ سلامتي و پيشگيري از بيماري*ها بسيار موثر است. تحقيقــــات قبلي نشان داده بود ميــــزان ابتلا به سرطان مثانه با خوردن كلم بسيار كمترمی شود.
كلم بروكلي و ساير سبزيجات برگ دار حاوي تركيبي شيميايي هستند كه به ايزوتيو سيانيت تبديل مي*شود. اين ماده يك ضد سرطان محسوب مي*شود.
بر اساس نتايج آخرين تحقيقات كه در هجدهمين نشست سالانه انجمن فناوري غذا مطــــرح شد خوردن كلم بروكلي، جوانه كلم بروكلي، كلم گل، كلم*پيچ، و كاهو از ابتلا به سرطان پيشگيري مي*كند.
ميزان بالاي "ايزو تيو سيانيت" موجود در جوانه*هاي كلم بروكلي در مقايسه با كلم بروكلي كاملا رسيده به مراتب بيشتر است.
متخصصان توصيه مي*كنند حتما در رژيم غذايي خود سبزيجات را بگنجانيد.
سبزيجات نه تنها براي حفظ سلامت بسيارموثر است بلكه از ابتلا به بسياري از بيماري*ها هم پيشگيري مي*كند.
خوردن كلم بروكلي ازابتلا به سرطان مثانه پيشگيري مي*كند.خوردن كلم بروكلي نه تنها ازابتلا به سرطان مثانه پيشگيري مي*كند بلكه پيشرفت سرطان را در مبتلايان هم كند مي*كند.
تحقيقات نشان مي*دهد تركيبات موجود در كلم بروكلي سلول*هاي سرطانی مثانه به ويژه سلولهاي مهــاجمي را که به سـرعت درســراسربدن انتشار مي*يابند مهار مي*كند.
به نظر مي*رسد اين تركيبات تاثيرات زيستي خاصي در كاهش سرعت رشد سرطان مثانه دارند. با وجود اين هنــوز نمي*توان گفت براي بهره* مندي از تاثير مثبت كلم بروكلي روزانه چه ميزان كلم بايد خورده شود.
خوردن ميوه و سبزيجات براي حفظ سلامتي و پيشگيري از بيماري*ها بسيار موثر است. تحقيقــــات قبلي نشان داده بود ميــــزان ابتلا به سرطان مثانه با خوردن كلم بسيار كمترمی شود.
كلم بروكلي و ساير سبزيجات برگ دار حاوي تركيبي شيميايي هستند كه به ايزوتيو سيانيت تبديل مي*شود. اين ماده يك ضد سرطان محسوب مي*شود.
بر اساس نتايج آخرين تحقيقات كه در هجدهمين نشست سالانه انجمن فناوري غذا مطــــرح شد خوردن كلم بروكلي، جوانه كلم بروكلي، كلم گل، كلم*پيچ، و كاهو از ابتلا به سرطان پيشگيري مي*كند.
ميزان بالاي "ايزو تيو سيانيت" موجود در جوانه*هاي كلم بروكلي در مقايسه با كلم بروكلي كاملا رسيده به مراتب بيشتر است.
متخصصان توصيه مي*كنند حتما در رژيم غذايي خود سبزيجات را بگنجانيد.
سبزيجات نه تنها براي حفظ سلامت بسيارموثر است بلكه از ابتلا به بسياري از بيماري*ها هم پيشگيري مي*كند.